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Noticias de nuestra bodega y del mundo del vino en general.


DÍA MUNDIAL DEL ENOTURISMO

DÍA MUNDIAL DEL ENOTURISMO
Martes, 11 Noviembre 2025
CELEBRAMOS EL ENOTURISMO
El pasado día 9 de noviembre se celebraba el Día Mundial del Enoturismo, una fecha creada para reconocer la importancia de acercar el vino, la cultura y el territorio a través de experiencias que unen tradición, conocimiento y emoción.
 
En Bodegas Gordonzello, esta jornada adquiere un significado especial , ya que el enoturismo forma parte esencial de nuestra identidad y de nuestra forma de entender el vino.
 
VIVIR EL VINO DESDE DENTRO
A lo largo del año, son muchos los visitantes que se acercan a nuestra bodega para descubrir de primera mano el proceso que hay detrás de cada uno de nuestros vinos.
A través de las visitas guiadas, los asistentes recorren nuestras instalaciones, conocen la historia de nuestro proyecto y se adentran en los secretos de la elaboración.
 
Las catas comentadas permiten disfrutar y aprender a la vez, descubriendo los matices de cada variedad y comprendiendo el carácter que imprime nuestra tierra a cada una de las variedades.
 
UN BRINDIS MUY ESPECIAL
Durante la jornada del domingo hemos querido compartir un momento muy especial con nuestros visitantes durante la cata de la visita guiada.
 
Hemos catado el nuevo Gurdos 2025, nuestro vino rosado más reconocido.
 
Fue una oportunidad única para disfrutar juntos del primer contacto con esta nueva añada, que destaca por su frescura, elegancia y ese inconfundible carácter de la prieto picudo que lo ha convertido en un referente.
Una experiencia que simboliza a la perfección lo que representa el enoturismo: compartir, descubrir y disfrutar.
 
ESPACIOS PARA CELEBRAR
El enoturismo en Gordonzello va mucho más allá de las visitas guiadas.
Nuestro Espacio Gastronómico Entrecepas Sabores ofrece la posibilidad de maridar la cocina tradicional leonesa con todos nuestros vinos.
 
Además nuestras instalaciones están preparadas para acoger eventos privados, celebraciones y encuentros MICE, ofreciendo un espacio singular donde tradición, profesionalidad y autenticidad se unen para crear experiencias memorables.
 
GORDONZELLO EXPERIENCES
A lo largo del año, nuestra bodega organiza diversas actividades enoturísticas bajo el sello Gordonzello Experiences, como catas temáticas, fiestas al atardecer, observaciones astronómicas, festivales y otras propuestas que invitan a disfrutar del vino desde perspectivas únicas.
Cada experiencia está diseñada para que el visitante se sumerja en la cultura del vino y el espíritu que nos caracteriza.
 
EL ENOTURISMO COMO FORMA DE COMPARTIR
Porque el enoturismo, además de ser una experiencia lúdica para quien nos visita, es para nosotros una forma de compartir nuestra pasión por el vino.
Una oportunidad para transmitir los valores que nos han acompañado desde el inicio de este proyecto, el respeto por la tierra, el cuidado del detalle y la búsqueda constante de la excelencia.
 
CREA TU EXPERIENCIA A MEDIDA
Si estás pensando en organizar un evento, una reunión o una experiencia diferente en torno al vino, en Bodegas Gordonzello te acompañamos desde el primer momento para hacerlo realidad.
Nuestro equipo diseña cada propuesta desde cero, adaptándola a tus necesidades y al carácter de cada ocasión.
Disponemos de 3 salas equipadas con proyección audiovisual y de un espacio gastronómico versátil, que puede decorarse y ambientarse a medida para crear atmósferas únicas.
 
Te invitamos a visitarnos, a conocer de cerca nuestras localizaciones y a descubrir todo lo que nuestra bodega puede ofrecerte.
 
Para información, reservas o diseño de eventos personalizados puedes contactar con Edu, nuestro responsable de enoturismo, a través del teléfono 607743822.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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PROGRAMACIÓN DEL CHRISTMAS WINE FEST 2025

Martes, 04 Noviembre 2025
LA NOCHEVIEJA ANTICIPADA EN BODEGAS GORDONZELLO
 
El espíritu navideño vuelve a encenderse en nuestra bodega con una de las citas más esperadas del año, el Christmas Wine Fest que celebraremos el 13 de diciembre a partir de las 20:45 horas.
Una noche única en la que el vino, la música y la magia de la navidad se unen para despedir el año de manera anticipada, por todo lo alto.
 
Este evento se ha convertido ya en una tradición muy especial para quienes disfrutan de las Gordonzello Experiences.
Una fiesta privada donde el vino se convierte en el hilo conductor de una velada llena de sabor, alegría y buenos momentos.
 
UNA EXPERIENCIA PARA LOS SENTIDOS
Durante la noche los asistentes podrán disfrutar de una gran variedad gastronómica, mesas de quesos y embutidos, cortador de cecina, canapés, mesa dulce y por supuesto, nuestros vinos como protagonistas indiscutibles.
Todo ello acompañado de música en directo y muchas sorpresas que harán de esta edición un recuerdo inolvidable.
 
UN BRINDIS ELEGANTE
El Christmas Wine Fest es una fiesta privada con código de vestimenta de media etiqueta, perfecta para disfrutar en buena compañía y brindar por todo lo vivido durante el año y todo lo bueno que vendrá.
 
Para quienes deseen acudir desde León ofrecemos servicio de autobús con salida desde la plaza Guzmán a las 20:00 horas y regreso a las 4:00 horas.
 
RESERVAS
El precio de la entrada es de 42 € por persona o 60 € si se incluye el servicio de bus.
Las plazas son limitadas, por lo que recomendamos reservar cuanto antes.
 
ENTRADAS DISPONIBLES EN:
 
MÁS INFORMACIÓN
987758030 ó 607743822
 
 
 
 
 
 
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CATA EN RAMA 2025

CATA EN RAMA 2025
Lunes, 27 Octubre 2025
EL VINO EN SU ESTADO MÁS PURO
Un año más hemos celebrado La Cata en Rama, un evento que invita a deternerse y a conectar con la esencia de nuestro proyecto.
 
En esta edición hemos abierto de nuevo las puertas de nuestra sala de elaboración para compartir una jornada que va más allá de una cata. Ha sido un encuentro, una conversación y un aprendizaje compartido.
 
¿QUÉ ES LA CATA EN RAMA?
La cata en rama consiste en degustar los vinos directamente del depósito, antes de cualquier filtrado y del embotellado. Es decir, catarlos en su manera más natural.
 
Una oportunidad única para descubrir cómo los aromas, la textura y el carácter de cada variedad se va definiendo con el tiempo. Un instante irrepetible, ya que los vinos están en constante cambio.
 
UN RECORRIDO POR NUESTRAS VARIEDADES
Durante la visita hemos recorrido la bodega, parándonos para catar en los depósitos de Verdejo, Albarín, Rosé, Gurdos y tinto joven.
 
Cada vino mostró una parte de nuestra tierra, de nuestro clima, de la uva que lo origina y del trabajo paciente que hay detrás de cada vendimia.
La frescura natural de cada sorbo y la fruta en primer plano fueron las protagonistas de la cata.
 
UN APERITIVO ENTRE DEPÓSITOS
Tras degustar los 3 primeros vinos, compartimos un aperitivo informal en la propia sala de elaboración donde los aromas del vino se mezclaban con la conversación, la curiosidad y las ganas de aprender.
 
COCIDO LEONÉS EN ENTRECEPAS SABORES
La experiencia continuó en nuestro Espacio Gastronómico Entrecepas Sabores, donde nos esperaba un cocido tradicional leonés.
Un plato que reconforta e invita a disfrutar sin prisa.
 
Celebrar alrededor de la mesa ha sido el cierre perfecto para una jornada llena de aprendizajes, disfrute y tradición.
 
IMÁGENES DE LA CATA EN RAMA 2025
 
 
 
 
 
 
 
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OTOÑO EN NUESTRO MUSEO NATURAL DE VARIEDADES

OTOÑO EN NUESTRO MUSEO NATURAL DE VARIEDADES
Lunes, 27 Octubre 2025
UN HOMENAJE A NUESTROS ORÍGENES
 
Nuestro Museo Natural de Variedades nace como un reconocimiento a los 101 socios fundadores de Gordonzello S.A. por ello se compone de 101 variedades de uva procedentes de diferentes zonas del mundo tanto de variedades destinadas a la elaboración de vino como uvas de mesa.
 
Este espacio, concebido como un viñedo didáctico y abierto al público que nos visita, permite observar cómo se comporta cada variedad en nuestro entorno, cómo se adapta al clima o al suelo y qué características expresan cada una de ellas.
 
Es un museo vivo, símbolo de nuestra historia colectiva y de la unión de un pueblo.
 
LOS COLORES DEL OTOÑO EN EL VIÑEDO
 
El otoño transforma nuestro museo natural en un espectáculo de color. Las variedades tintas despliegan tonalidades rojizas intensas, mientras que las blancas adquieren matices amarillos y dorados que iluminan las hileras del viñedo.
 
En las cepas aún se observan racimos y quienes nos visiten estos días aún podrán degustar algunas de las uvas que se vayan encontrando, directamente de la planta, mientras pasean por el museo, viviendo así una experiencia cercana al origen del vino.
 
EL CUIDADO CONTINUO DEL VIÑEDO
 
Nuestro equipo de viticultura continúa trabajando en el viñedo porque el cuidado de la vid no se detiene.
 
En estas fechas se realiza el arado del suelo, una labor fundamental que ayuda a airear la tierra, favorecer la absorción de agua de lluvia y controlar el crecimiento de hierbas no deseadas. 
 
Con este trabajo, se prepara el terreno para los próximos meses fríos.
 
LA IDENTIDAD DEL TERRUÑO
 
El suelo de canto rodado, tan característico de nuestra zona, es uno de los elementos que define la identidad de nuestros vinos.
 
Las piedras que durante el día absorben el calor del sol para devolverlo lentamente por la noche, contribuyen a la singularidad del carácter de las uvas.
 
Este tipo de suelo, fruto de la historia geológica del territorio, nos conecta con el pasado y con la esencia de la viticultura respetuosa y arraigada que realizamos en Gordonzello, conscientes del valor de su origen.
 
UNA INVITACIÓN A SENTIR EL VIÑEDO
 
El museo natural de variedades es una experiencia que se vive con los sentidos.
 
Cada estación deja su huella, pero es en otoño cuando el paisaje muestra su faceta más contemplativa y expresiva.
 
Te invitamos a visitarnos y a descubrir este espacio en primera persona, a pasear entre cepas centelleantes de color y a saborear la autenticidad del viñedo en su momento más evocador.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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NUEVO MENÚ DE TEMPORADA

NUEVO MENÚ DE TEMPORADA
Martes, 14 Octubre 2025
TRES PROPUESTAS PARA DISFRUTAR ENTRE VIÑEDOS
 
El otoño trae consigo nuevos colores, aromas y sensaciones y en Nuestro Espacio Gastronómico Entrecepas Sabores en Gordoncillo, León, también nuevas experiencias para disfrutar en la mesa.
 
MENÚ OTOÑO
Inspirado en los sabores de la caza y los productos del campo.
 
-Ensalada de codorniz escabechada y frutos secos
-Alubias con ciervo
-Lingote de merluza en salsa
-Arroz con leche de coco 
 
Precio 29.50 € (bebida no incluida)
 
 
MENÚ LECHAZO
Un homenaje a la cocina más auténtica, con el lechazo asado como protagonista, acompañado de otros productos de la tierra.
 
-Cecina premium IGP León
-Pimientos confitados con ventresca
-Lechazo asado con patata panadera y ensalada
-Torrija con helado
 
Precio 39 € (No incluye bebida)
 
 
MENÚ RODABALLO
Pensado para los amantes del mar y de los contrastes
 
-Cecina premium IGP León
-Pimientos confitados con ventresca
-Rodaballo al horno en salsa entrecepas.
-Torrija con helado
 
Precio 39 € (No incluye bebida)
 
 
VIVE LA EXPERIENCIA
 
Abrimos de jueves a domingo en horario de comida, para que disfrutes sin prisa en el corazón de Bodegas Gordonzello.
 
Conoce nuestras instalaciones, recorriendo todas las salas de elaboración de nuestros productos y termina con la cata de 3 vinos y un aperitivo en la sala de catas.
 
Precio de la visita y la cata 10€ por persona.
 
RESERVA EN LOS TELÉFONOS
 
987758030 ó 607743822
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CATA EN RAMA DE VINOS 2025

Jueves, 09 Octubre 2025
LA NUEVA AÑADA, DIRECTAMENTE DEL DEPÓSITO
 
En Bodegas Gordonzello nos gusta compartir el vino en todas sus etapas de elaboración.
Hace unos días celebramos la Fiesta de la Vendimia y ahora le toca el turno a la Cata en Rama.
 
Será el próximo sábado 25 de octubre a las 11:30 horas en nuestras instalaciones en Gordoncillo, León.
 
Una cita única para los amantes del vino y la tradición, en la que podrás degustar los vinos de la nueva añada directamente del depósito con la explicación detallada de cada uno de ellos por nuestros enólogos Sergio Paniagua y Sonia Casas.
 
Una oportunidad excepcional para conocer de primera mano cómo evoluciona el vino antes de ser embotellado, descubriendo su carácter más auténtico y natural.
 
La jornada comenzará con la cata de los vinos en nuestra sala de elaboración en la que también  difrutaremos de un aperitivo, un momento perfecto para comentar impresiones sobre la nueva cosecha.
 
La experiencia continuará  en nuestro Espacio Gastronómico Entrecepas Sabores donde serviremos un menú tradicional leonés preparado para esta ocasión.
Un homenaje a los sabores de siempre, pensado para acompañar la esencia de nuestros vinos.
 
El precio de la actividad es de 35€ para los adultos y 15 para los niños (sólo pueden disfrutar de la comida)
Las plazas son limitadas y pueden reservarse a través de nuestra web.
 
En los teléfonos 987758030 y 607743822 te resolvemos cualquier duda.
 
La cata en Rama de vinos es una forma de vivir el vino desde su origen, de conectar con el trabajo de nuestros enólogos y de celebrar juntos el fruto de un año de trabajo en el viñedo y en la bodega.
 
Te esperamos en esta nueva Gordonzello Experience para compartir una jornada llena de sabor, tradición y pasión por el vino.
 
 
 
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Visítanos

Alto de Santa Marina, s/n
24294 Gordoncillo (León) - España

Contacto

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+34 987 758 030

Horario

Lun–Vie: 9 a 14 h. y 16:30 a 18:30 h.
Sáb: 10:30 a 14 h. y 16:30 a 18 h.